Anavatanı Hindistan olan PR 11 Pirinç, yarı haşlanmış uzun taneli yapısıyla bilinen bir pirinç çeşididir. Yemeklerde ideal kıvam ve lezzet sunması için tesislerde özenle temizlenir, renk ayrımı yapılır ve parlatma işlemlerinden geçirilir.
Besin Değerleri (100g)
| Besin Değeri | Miktar |
|---|---|
| Kalori | 350–370 kcal |
| Karbonhidrat | 78–82 g |
| Protein | 6–8 g |
| Yağ | 0,5–1 g |
| Lif | 1–2 g |
Besin Değerleri ve Faydaları