Ülkemizde yetişen Luna Pirinç, Osmancık pirincine benzeyen orta büyüklükte taneleri ve lezzetli yapısıyla dikkat çeker. Özellikle pilavlarda tercih edilen bu pirinç; çeltik ayrımı, hafif tane seçimi, taş ayırma, temizleme, renk ayrımı ve parlatma işlemlerinden geçirilir.
Besin Değerleri (100g)
| Besin Değeri | Miktar |
|---|---|
| Kalori | 350–370 kcal |
| Karbonhidrat | 78–82 g |
| Protein | 6–8 g |
| Yağ | 0,5–1 g |
| Lif | 1–2 g |
Besin Değerleri ve Faydaları