Gönen Baldo pirinç, iri taneli yapısı ve tane tane pişme özelliğiyle Türk mutfağında sık tercih edilen kaliteli bir pirinç çeşididir. Üretim sürecinde çeltik ayrımı, temizleme, renk ayrımı ve parlatma işlemlerinden geçirilerek kullanıma hazır hale getirilir. Pilavlarda güçlü doku ve lezzet sunmasıyla restoran, otel ve catering kullanımları için uygundur.
Besin Değerleri (100g)
| Besin Değeri | Miktar |
|---|---|
| Kalori | 350–370 kcal |
| Karbonhidrat | 78–82 g |
| Protein | 6–8 g |
| Yağ | 0,5–1 g |
| Lif | 1–2 g |
Besin Değerleri ve Faydaları
