.jpg)
Kırmızı yaprak mercimek, kabuğu soyulup kırılarak elde edilen sağlıklı ve besleyici bir üründür. İthal İzmir Cila yöntemiyle işlenen bu mercimek, lezzeti ve yüksek besin değeriyle mutfaklarda farklı yemeklerde kullanıma uygundur. Son aşamada talebe göre cilalanarak hazır hale getirilir.
Besin Değerleri (100g)
| Besin Değeri | Miktar |
|---|---|
| Kalori | 330–360 kcal |
| Karbonhidrat | 55–60 g |
| Protein | 23–26 g |
| Yağ | 1–2 g |
| Lif | 10–15 g |
Besin Değerleri ve Faydaları
