Ününü Meksika mutfağıyla kazanan Kırmızı Fasulye (Meksika), batı mutfağında geniş bir kullanım alanına sahiptir. Bu ürün özellikle chili, salata ve güveç gibi yemeklerde kullanılmaktadır. Lezzeti ve beslenme değeri açısından dikkat çeken bu fasulye türü, çeşitli iklim koşullarında yetişebilme yeteneğiyle öne çıkmaktadır. Tesislerimizde boylama, taş ayırma, hafif tane eleme ve renk ayırma gibi titiz işlemlerden geçen kırmızı fasulyeler, yüksek kalite standartlarına uygun şekilde hazırlanır. Ürün; lif, protein, potasyum, demir, kalsiyum, C vitamini ve A vitamini bakımından zengin bir bakliyat çeşididir.
Besin Değerleri (100g)
| Besin Değeri | Miktar |
|---|---|
| Kalori | 320–350 kcal |
| Karbonhidrat | 55–65 g |
| Protein | 20–24 g |
| Yağ | 1–2 g |
| Lif | 15–25 g |
Besin Değerleri ve Faydaları