Şehriyeli Midyat bulgur, Midyat bulgurunun doğal lezzetini şehriye ile birleştiren özel bir üründür. Buğdayın kaynatılması, kabuğunun soyulması ve uygun şekilde kırılmasıyla elde edilen Midyat bulgur, şehriye ile harmanlanarak hazırlanır. Pilav, salata, çorba ve zeytinyağlı yemeklerde kullanıma uygundur.
Besin Değerleri (100g)
| Besin Değeri | Miktar |
|---|---|
| Kalori | 330–350 kcal |
| Karbonhidrat | 68–76 g |
| Protein | 11–13 g |
| Yağ | 1–2 g |
| Lif | 10–18 g |
Besin Değerleri ve Faydaları
