Osmancık yöresinin verimli topraklarında yetişen Osmancık Pirinç, mutfaklarda sık tercih edilen lezzetli bir pirinç çeşididir. Üretim sürecinde çeltik ayrımı, hafif tane ayrımı, taş ayırma, temizleme, renk ayrımı ve parlatma işlemlerinden geçerek son halini alır.
Besin Değerleri (100g)
| Besin Değeri | Miktar |
|---|---|
| Kalori | 350–370 kcal |
| Karbonhidrat | 78–82 g |
| Protein | 6–8 g |
| Yağ | 0,5–1 g |
| Lif | 1–2 g |
Besin Değerleri ve Faydaları