Kırık Baldo Pirinç, baldo pirincin üretim sürecinde ayrıştırılan kırık tanelerinden elde edilir. Dolma, sütlaç ve benzeri yemeklerde başarılı sonuç verirken genellikle pilav yapımında tercih edilmez. Ekonomik ve lezzetli bir kullanım alternatifi sunar.
Besin Değerleri (100g)
| Besin Değeri | Miktar |
|---|---|
| Kalori | 350–370 kcal |
| Karbonhidrat | 78–82 g |
| Protein | 6–8 g |
| Yağ | 0,5–1 g |
| Lif | 1–2 g |
Besin Değerleri ve Faydaları
