Börülce, küçük taneli yapısı, hafif lezzeti ve besleyici içeriğiyle sofralarda sık tercih edilen bir bakliyat ürünüdür. Ürün; temizleme, eleme, boylama ve renk ayırma işlemlerinden geçirilerek kullanıma hazır hale getirilir.
Besin Değerleri (100g)
| Besin Değeri | Miktar |
|---|---|
| Kalori | 320–350 kcal |
| Karbonhidrat | 58–65 g |
| Protein | 22–25 g |
| Yağ | 1–2 g |
| Lif | 10–15 g |
Besin Değerleri ve Faydaları
