Bakliyat, sertifikalı tohum üretimi, yenilenebilir enerji ve sürdürülebilir tarım alanlarındaki çalışmalarımızdan ve sektör gelişmelerinden haberdar olun.
Nohutta kalite, kalibre değerinden nem oranına, renk homojenliğinden tane bütünlüğüne kadar pek çok kritere dayanır. Doğru nohudu seçmenin inceliklerini ve profesyonel değerlendirme ölçütlerini bu rehberde ele alıyoruz.
Devamını Oku
Sertifikalı tohum, yalnızca bir tohum çeşidi değil; verim, kalite ve güvenilirlik garantisidir. Sertifikasyon sürecinin çiftçiye ve tarımsal üretime kattığı değeri, bilimsel temelleriyle inceliyoruz.
Devamını Oku
Tükettiğimiz gıdanın hangi tarladan geldiğini, nasıl işlendiğini ve hangi kontrollerden geçtiğini bilmek artık bir lüks değil, bir standart. İzlenebilirliğin modern gıda güvenliğindeki rolünü ele alıyoruz.
Devamını Oku
Tarımsal üretim ile yenilenebilir enerji, geleceğin sürdürülebilir üretim modelinde birbirini tamamlıyor. Enerji verimliliğinin ve temiz kaynakların tarımdaki dönüştürücü rolünü inceliyoruz.
Devamını Oku
Kırmızı, yeşil, sarı... Her mercimek çeşidinin kendine özgü bir lezzeti, dokusu ve kullanım alanı var. Mercimek çeşitlerinin farklarını ve mutfaktaki yerlerini keşfediyoruz.
Devamını Oku
Bir bakliyat ürününün Anadolu topraklarından dünya sofralarına ulaşması, katı kalite standartlarından geçen titiz bir süreçtir. İhracatta kaliteyi belirleyen kriterleri ve uluslararası standartları ele alıyoruz.
Devamını Oku